Η παρουσία στην έκθεση είναι προϊόντα που παραπέμπουν στην εποχή του Ερωτόκριτου τον 17ο αιώνα. Μελετώντας κάποια βιβλία βρήκανε ότι για γλυκίσματα είχανε τα κουλουράκια με την ζάχαρη, τα παστέλια μιας και η Κρήτη ήτανε παραγωγός σησαμιού, το ρυζόγαλο (καλλιεργούσανε ρύζι στην περιοχή του Μεσαρά)και το έφτιαχναν μόνο στην περίοδο της[…]